家用烤箱怎么烤饼干？烤箱怎么烤饼干最好吃？

家用烤箱怎么烤饼干？

1、材料：鸡蛋2个，细沙糖 80克（根据自己情况酌情添加），盐1/2小匙，融化的黄油 50克，面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙。

2、所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。

3、在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上。

4、用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，放置30分钟。

5、用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入。

6、烤箱预热160度烤约20分钟即可。

烤箱怎么烤饼干最好吃？

1、材料：低筋面粉60克，黄油10克，鸡蛋5个，细砂糖40克，盐少许。

2、把黄油放在室内软化，待软化后与鸡蛋一起放入打蛋盆中加糖、盐用打蛋器打到均匀顺滑；

3、加入装低筋面粉，并加水揉成面团，注意不要揉太久，以免不好吃。

4、把面团放在案板上擀成面包片，用模具制成花式外形的面片，然后放到预热好的烤箱中烘烤15-20分钟即可食用。

标签： 家用烤箱 怎么烤饼干 低筋面粉 黄油软化